Philosophie
Das Angebot an lokalen Lebensmitteln in Wädenswil ist gross. Wer lokale Produkte einkaufen möchte, kann das tun. Damit das möglichst einfach geht, dient die Karte von Total Lokal Wädenswil als Einkaufsführer. Sie zeigt Geschäfte mit nah produzierten und verarbeiteten Produkten in Wädenswil. Kategorisiert mit Symbolen. Mit Öffnungszeiten und Adressen. Die Karte erleichtert WädenswilerInnen den Einkauf lokaler Lebensmittel.

Symbol Schlüssel
Herkunft Produkte: Wädi, Schweiz, Welt
Produktion: Bio, IP
Wuchemärt und Sonntags geöffnet
Produkte: Gemüse, Obst, Eier etc.

Lesart Symbole

Mindestens 10% der Produkte in der Verkaufspalette haben die angegebene Herkunft oder zertifizierte Produktion. Die Reihenfolge zeigt das Gewicht: Das erste Symbol ist das am stärksten vertretene.

Kriterien für die Publikation
Auf der Karte sind unabhängige, lokale Betriebe, Geschäfte, Gewerbe für Lebensmittel publiziert, die in Wädenswil oder in der Schweiz produzierte bzw. verarbeitete Produkte verkaufen. Ergänzend können diese Geschäfte Produkte aus der Welt im Sortiment führen (Nachbarländer, Übersee). Die Karte ist ein Hilfsmittel für den lokalen, saisonalen und ökologischen Einkauf.

Die Karte hat keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie ist eine Momentaufnahme interessierter Betriebe und ihrer Angaben, die Total Lokal im Februar 2020 erhoben hat. Die letzte verantwortliche Instanz ist und bleibt der Konsument und die Konsumentin.

Prüfe, was du kaufst!
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